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标题: 辨别真假篇 [打印本页]

作者: 熏染的坚强    时间: 2013-11-3 09:43:56     标题: 辨别真假篇

为为什么Karicare奶粉颗粒大小、干湿程度和溶解度会有所不同?

答:很多买家提到最近买的奶粉和以前的不一样,感觉好像要潮一些或者干燥一些,还有颗粒大小也不同,或者是溶解度也有不一样。主要原因是新西兰属于典型的海洋性气候,比如夏季空气湿度会急剧增大,奶粉生产环境同样会受到气候影响,导致奶粉形成时结粉颗粒有大小不同的现象,潮湿度也会有所不同,也因此造成奶粉溶解度有差异。

另外季节不同草料也不同(有鲜草季和干草季),奶牛吃天然草料产奶,鲜奶本身在不同季节就会有很大差异,这也会导致加工出来的奶粉在挂瓶程度、起泡程度上有所不同。再者由于不同生产线的工艺设备并不完全相同,对鲜奶的加工过程也不是完全相同的,这些都会导致奶粉最终在外观形态上出现或多或少的差异,但是不变的是绝对的天然奶源、精确的配方控制。这些都保证了Karicare奶粉的优越品质。

什么Karicare奶粉喝完后会有沉淀?特别是3段和4段喝到最后会有沙沙的感觉?

答:这个问题一直困扰着初次给宝宝选择Karicare奶粉的妈妈。造成这种情况的原因主要有两个

1,金装加强系列里面添加了一种功能性的植物多糖----低聚果糖,就是我们平常说的菊粉,这是一种膳食纤维,菊粉有促进肠道蠕动、防治便秘、调节肠胃功能、促进矿物质吸收、提高抗体、增强免疫功能、改善脂质代谢、防治龋齿等功效,但菊粉的存在会影响到奶粉的溶解性问题,所以会导致有些许的沉淀。

2,菊粉所带来的沙沙的感觉其实并不特别明显,因为1。、2段金装奶粉里面也有添加菊粉但并没有沙沙感,这是因为3、4段添加了大量的矿物质才造成了真正的沙沙感。Karicare奶粉从安全角度考虑,一直坚持绝不在奶粉中添加麦芽糊精等速溶成分,由此造成了奶粉中的矿物质有时不能完全溶解的现象。兑奶温度保持在45~50度会比较好的解决矿物质不易溶解的现象。Karicare奶粉与其他一些速溶食品或者奶粉比较的话,虽然溶解度稍差一些,但是Karicare奶粉的自身品质反而因为未添加麦芽糊精而得到提升。仅仅为了奶粉能更好溶解而添加可能有危害的成分,我想这也是一种不负责任的做法!曾经看到有的妈妈很骄傲的拿出照片说我们宝宝吃某某奶粉吃的多胖乎啊,看到那虚胖的宝宝,我其实心里对那孩子充满了同情,满是麦芽糊精和蔗糖的劣质奶粉必然会造成孩子虚肿烂胖,但是胖不代表健康,有可能虚胖的宝宝其实缺少很多营养呢。

这样有很多买家就误以为Karicare是出了名的难溶解。其实只是兑奶过程中温度不适出现的一些矿物质包括菊粉颗粒的不易溶解。奶粉本身从未出现过溶解问题哦。我们测试的结果是奶粉通常都很好溶解的。还有可能每个人的兑奶方式不同,比如盖上奶瓶盖子上下摇动会产生大量泡沫(清水上下摇动也会产生很多泡沫),这样做却反而不好溶解。

我们建议的兑奶方式:水温控制在45~50度,先将水倒入奶瓶,然后加入1勺奶粉,不用盖盖子,拿着奶瓶轻轻旋转着摇一摇,等溶解后再加入1勺奶粉,再旋转着摇一摇,直到把要添加的奶粉全部加入。

为什么两次买到的奶粉颜色和味道和上次有所不同?

答:新西兰一直以来以天然放牧而著称。但新西兰分南北两个岛。北岛四季如春,而南岛冬夏分明。北岛奶牛一年四季几乎都以鲜草喂养,而南岛冬季则用干草喂养奶牛。鲜草喂养的奶牛,产奶颜色偏黄,味道更香;干草喂养的奶牛,产奶颜色偏白,味道略淡。由于全新西兰所有的乳制品生产商的奶源均由Fonterra集团统一配供,Karicare无法自主决定选择北岛的奶还是南岛的奶,也无权选择产奶的季节。因此,不同批次的奶粉在色泽、香味、湿度、粉质颗粒大小等方面100%不能完全相同。这些都是正常现象,并非厂家生产质量不稳定。新西兰对食品,特别是婴儿食品要求非常非常的严格甚至是苛刻,而且新西兰的质量体系不同于国内,新西兰的食品是在出厂前接受质量检验,而不是上架后在超市抽样检验。能摆在超市的货架上销售的,质量肯定过关。妈妈们大可放心。

如果宝妈之前买到某种奶粉一年四季色泽干湿度粉质颗粒大小完全相同的话,那就要小心了哦~如果不是质量有问题那就是假货了。








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