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中秋吃剩下的月饼有哪些新吃法,快来瞧瞧 [复制链接]

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楼主
发表于 2011-9-17 19:07:48 |只看该作者 |倒序浏览
中秋节过去了,童鞋们有木有发现,家里的月饼没吃完,扔了太可惜,留着怕发霉。咋办?

我刚在网上看到一个月饼新吃法,JMS可以来看看





没想到月饼还能这么吃


新吃法1:做粥
把中秋节剩下的月饼馅取出来,做成八宝粥。“连糖都不用放了。”只要将月饼切成小丁,放到滚烫的粥里面,然后再轻轻搅匀就可以了。


新吃法2:凉拌
做凉拌月饼要选择五仁、蛋黄等馅料的。做起来非常简单,将月饼切成丁状,再配黄瓜、火腿、榨菜,然后依照个人口味加入葱花或香菜等佐料,轻轻拌匀即可,“这样吃起来不油腻。”

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沙发
发表于 2011-9-17 19:08:00 |只看该作者
还有几个吃法呢:

新吃法3:当西点
可配茶配红酒
  大家可以在吃月饼时,喝上几口花茶,或者喝上一杯红酒,非常解腻。这不是把月饼当西点吃了吗?“现在不都流行喝红酒吗?多么浪漫啊。”月饼搭配解油腻的茶、红酒是不错的选择。


新吃法4:做豆浆
用月饼更香甜

把月饼切成小丁,和黄豆一起放入豆浆机打成月饼豆浆,这样的豆浆比普通豆浆更香甜,适用的月饼种类很多,豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为馅料的都可以。

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